Archivi categoria: La Città

A breve la riapertura del Gran Caffè Schenardi

Un protocollo d’intesa fra la provincia di Viterbo, la società Segafredo Zanetti Spa e la Confesercenti per favorire la riapertura dell’Antico Caffè Schenardi. La notizia diffusa nei giorni scorsi, ha riacceso una speranza nei cuori dei viterbesi. Lo storico caffè … Continua a leggere

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Altro che saldi…

Periodo di saldi. Sconti dal 50 al 70% o addirittura, in alcuni casi il fuori tutto. Una situazione “invitante” capace di attrarre una moltitudine di gente. Ecco, ma la gente dov’è? I commercianti hanno puntato a forti sconti su tutta … Continua a leggere

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L’Acquacotta della Tuscia

 L’Acquacotta della Tuscia è un piatto sano ed equilibrato dal punto di vista nutrizionale per il giusto apporto di carboidrati, proteine e vegetali,  tale da essere riconosciuto dall’UNESCO come patrimonio dell’umanità. Semplice sia negli ingredienti che nella preparazione, ottimo come piatto … Continua a leggere

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Strada Ellera parte 2°…e la storia continua…

  E’ abitudine ormai per me, trattare di tanto in tanto di un argomento che mi sta un pò a cuore: strada Ellera. Nei mesi successivi ho denunciato lo stato in cui riversava il manto stradale. Fortunatamente o coincidenza, da … Continua a leggere

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Come si fa a resistere alla dolcezza unica del frutto del fico?!

Viterbo A TAVOLA-  Come si fa a resistere alla dolcezza unica del frutto del fico?! Impossibile! E soprattutto degustarlo appena colto, direttamente sotto la pianta è qualche cosa di eccezionale…da veri intenditori! Oggi vi propongo la confettura di fichi, classica conserva … Continua a leggere

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Viterbo IMPRENDITORI Una laurea in comunicazione e un’azienda agricola: Sara Guazzaroni giovane imprenditrice “anticrisi”.

  Nonostante i dati sconfortarti sulla disoccupazione giovanile registrati  nel nostro Paese, la crisi che sembra ormai essere arrivata ad un punto di non ritorno, diffondendo solo un clima di false aspettative e delusioni, c’è chi non si è lasciata … Continua a leggere

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San Pellegrino per sentirsi avvolti tra i vicoli medievali

Viterbo CRONACA- Passeggiare a San Pellegrino è sentirsi avvolti da una realtà che ha radici profonde, più ci si inoltra nei vicoli, nelle piazze e più si ha la sensazione di vedere i personaggi del tempo, gli artigiani a lavoro nelle loro … Continua a leggere

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Viterbo – Erbacce e rifiuti abbandonati ovunque

E’ primavera! Le piante, i fiori, la natura finalmente è esplosa in tutto il suo splendore, nonostante il tempo pazzerello, che sembra farci sospirare l’arrivo delle belle giornate. La natura in effetti è esplosa!!!…divampata…ne sono testimonianza i vari punti della … Continua a leggere

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Viterbo E’ tempo di assaporare un dolce tipico della nostra tradizione: la pizza di Pasqua L’origine, incerta, potrebbe ricollegarsi alla bravura delle massaie che, in occasione di ricorrenze speciali come la Pasqua, usavano aggiungere ingredienti dolci alla ricetta tradizionale del pane. … Continua a leggere

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IL PESCE DI SANT’ANDREA

Vi siete mai chiesti il perché a metà mese di novembre in tute le vetrine delle pasticcerie, dei bar, nei banchi dei supermercati compaiono così tanti  pescetti coloratissimi di cioccolata?  Il pesce di Sant’Andrea, così chiamato,  in onore del Santo, … Continua a leggere

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