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Archivi del mese: novembre 2012
IL PESCE DI SANT’ANDREA
Vi siete mai chiesti il perché a metà mese di novembre in tute le vetrine delle pasticcerie, dei bar, nei banchi dei supermercati compaiono così tanti pescetti coloratissimi di cioccolata? Il pesce di Sant’Andrea, così chiamato, in onore del Santo, … Continua a leggere
Pubblicato in La Città, Viterbo
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Maltagliati con farina di castagne
Dosi per 4 persone: 280 gr di farina di castagne 120 gr di farina 0 4 uova Un cucchiaio di olio Un pizzico di sale Preparazione Mettere le farina sulla spianatoia, miscelarle e fare la fontana dove … Continua a leggere
Pubblicato in cucina viterbese, La Città, Viterbo
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