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Archivi del mese: settembre 2013
Strada Ellera parte 2°…e la storia continua…
E’ abitudine ormai per me, trattare di tanto in tanto di un argomento che mi sta un pò a cuore: strada Ellera. Nei mesi successivi ho denunciato lo stato in cui riversava il manto stradale. Fortunatamente o coincidenza, da … Continua a leggere
Pubblicato in La Città, Viterbo
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Come si fa a resistere alla dolcezza unica del frutto del fico?!
Viterbo A TAVOLA- Come si fa a resistere alla dolcezza unica del frutto del fico?! Impossibile! E soprattutto degustarlo appena colto, direttamente sotto la pianta è qualche cosa di eccezionale…da veri intenditori! Oggi vi propongo la confettura di fichi, classica conserva … Continua a leggere
Pubblicato in cucina viterbese, La Città, Viterbo
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Confettura di fichi
Come si fa a resistere alla dolcezza unica del frutto del fico?! Impossibile! E soprattutto degustarlo appena colto, direttamente sotto la pianta è qualche cosa di eccezionale…da veri intenditori! Oggi vi propongo la confettura di fichi, classica conserva da preparare … Continua a leggere
Pubblicato in cucina viterbese
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